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A TEMÁTICA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA PESQUISA EM ENSINO DE CIÊNCIAS: UMA ANÁLISE DAS PUBLICAÇÕES DAS ATAS DO ENPEC

I SIPEC

Resumo


Este trabalho, do tipo estado da arte, objetiva analisar os artigos completos publicados nos anais do
Encontro Nacional de Pesquisadores em Educação em Ciência acerca do tema alimentação e nutrição
humana reconhecendo as contribuições da pesquisa em ensino de ciências acerca da temática no que
tange o evento. As principais contribuições identificadas rumam para discussões acerca das
perspectivas atuais de educação, que primam pela interdisciplinaridade e contextualização como
necessárias ao ensino e aprendizagem de temas relevantes para a formação cidadã.


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DOI: http://dx.doi.org/10.4025/arqmudi.v21i3.40957

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ISSN: 1980-959X