Desempenho da tilápia-do-Nilo arraçoada com dietas contendo farinha de sangue bovino atomizado ou convencional - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i3.10736

Autores

  • Willian Vicente Narváez-Solarte Universidad de Caldas
  • Antonio Celso Pezzato Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, UNESP - Botucatu
  • Luiz Edivaldo Pezzato Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, UNESP - Botucatu
  • Margarida Maria Barros Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, UNESP - Botucatu
  • Gustavo do Valle Polycarpo Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, UNESP - Botucatu

DOI:

https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v33i3.10736

Palavras-chave:

Aminoácidos, desnaturação, proteína, Oreochromis niloticus

Resumo

Foi avaliado o desempenho e os índices de rendimento da tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) alimentada com níveis crescentes de farinha de sangue atomizado (FSA) ou de farinha de sangue convencional (FSC) em dietas formuladas com base em aminoácidos digestíveis. Foram utilizados 252 alevinos, distribuídos num delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (2 x 4) + 1, duas classes de farinha de sangue com quatro níveis de inclusão de cada farinha na dieta, e uma dieta-controle, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram em uma dieta-controle à base de farelo de soja, contendo 34% de proteína digestível (PD) e 3.200 kcal de energia digestível kg-1 (ED), mais quatro rações formuladas com FSA e quatro rações com FSC, com inclusões de 5, 10, 15 e 20% de cada farinha na ração, mantendo-se os níveis de PD, ED, fósforo, cálcio, lisina, metionina, treonina e triptofano idênticos aos da dieta-controle. Concluiu-se que é possível utilizar até 15% da FSC em rações para tilápia-do-Nilo na fase de 5 a 150 g de peso vivo.

Downloads

Os dados de download ainda não estão disponíveis.

Biografia do Autor

  • Willian Vicente Narváez-Solarte, Universidad de Caldas
    Professor Doutor da Universidad de Caldas – Colômbia
  • Antonio Celso Pezzato, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, UNESP - Botucatu
    Professor Doutor da Universidade Estadual Paulista, UNESP – DMNA/FMVZ – Botucatu, Fazenda Lageado, campus de Botucatu-SP, Brasil, 18618-000 - CP: 560
  • Luiz Edivaldo Pezzato, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, UNESP - Botucatu
    Professor Doutor da Universidade Estadual Paulista, UNESP – DMNA/FMVZ – Botucatu, Fazenda Lageado, campus de Botucatu-SP, Brasil, 18618-000 - CP: 560
  • Margarida Maria Barros, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, UNESP - Botucatu
    Professora Doutora da Universidade Estadual Paulista, UNESP – DMNA/FMVZ – Botucatu, Fazenda Lageado, campus de Botucatu-SP, Brasil, 18618-000 - CP: 560
  • Gustavo do Valle Polycarpo, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, UNESP - Botucatu
    Aluno do Programa de Pós-graduação em Zootecnia da Universidade Estadual Paulista, UNESP – DMNA/FMVZ – Botucatu, Fazenda Lageado, campus de Botucatu-SP, Brasil, 18618-000 - CP: 560

Downloads

Publicado

2011-03-21

Edição

v. 33 n. 3 (2011)

Seção

Produção Animal

Licença

DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E DIREITOS AUTORAIS

Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade.

Os direitos autorais pertencem exclusivamente aos autores. Os direitos de licenciamento utilizados pelo periódico é a licença Creative Commons Attribution 4.0 (CC BY 4.0): são permitidos o compartilhamento (cópia e distribuição do material em qualqer meio ou formato) e adaptação (remix, transformação e criação de material a partir do conteúdo assim licenciado para quaisquer fins, inclusive comerciais. 

Recomenda-se a leitura desse link para maiores informações sobre o tema: fornecimento de créditos e referências de forma correta, entre outros detalhes cruciais para uso adequado do material licenciado.

 

Como Citar

Desempenho da tilápia-do-Nilo arraçoada com dietas contendo farinha de sangue bovino atomizado ou convencional - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i3.10736. (2011). Acta Scientiarum. Animal Sciences, 33(3), 295-300. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v33i3.10736
Crossref
Scopus
Google Scholar
Europe PMC