Efeitos de diferentes níveis de proteína bruta sobre o desempenho zootécnico e bioeconômico de leitões de 21 a 42 dias de idade - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i3.1817

Resumo

Foram utilizados 40 leitões para avaliar o desempenho zootécnico e bioeconômico, recebendo diferentes níveis de proteína bruta (PB) nas rações dos 21 aos 42 dias de idade. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições. A unidade experimental foi constituída por dois animais (fêmea ou macho). Os tratamentos utilizados foram de 17%, 19%, 21% e 23% de PB, todos isolisínicos (1,4%) e isoenergéticos (3.265kcal/kg de energia metabolizável). Ocorreu efeito linear entre os níveis de PB para ganho médio de peso diário, conversão alimentar, utilização e consumo diário de proteína bruta, com melhor resposta para o nível de 23%. No desempenho bioeconômico, evidenciou-se redução no índice do custo do quilograma do leitão à medida que o nível protéico aumentou, e constatou-se que, para a fase em questão, o nível de 23% de PB foi o que melhor satisfez os parâmetros avaliados.