Utilização de fezes (eqüina ou bovina) em substituição ao líquido ruminal como fonte de inóculo para determinação da digestibilidade in vitro de alimentos para ruminantes - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i2.2025

Autores

  • Karina Toledo da Silva UEM
  • Daniele Cristina da Silva UEM
  • Geraldo Tadeu dos Santos UEM
  • Claudete Regina Alcalde UEM
  • Maximiliane Alavarse Zambom UEM
  • Elisa Cristina Modesto UEM
  • Carlos Eduardo Furtado UEM

DOI:

https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v25i2.2025

Palavras-chave:

DaisyII, ANKOM®, digestibilidade, fezes, inóculo

Resumo

O objetivo do experimento foi avaliar o uso das fezes de eqüino (FE) e de bovino (FB), obtidas diretamente do reto, como fonte de inóculo alternativo ao líquido ruminal (LR), para determinação da digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) de acordo com a técnica descrita por Tilley e Terry, adaptada para o fermentador ruminal DaisyII (ANKOM® Technology). Foram utilizadas uma vaca da raça Holandesa, doadora de líquido ruminal e fezes, e uma égua da raça Percheron como doadora de fezes, recebendo ração concentrada, e com acesso a uma pastagem de grama-estrela (Cynodon dactylon). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado com três tratamentos (LR, FB e FE) e quatro repetições. Foram utilizados sete alimentos: milho moído (MIM), triticale moído (TTM), casca do grão de soja (CGS), silagem do terço superior da rama de mandioca (SRM), feno de Alfafa (FAF), feno de Tifton 85 (FTF) e feno de Coast-cross (FCC). O inóculo preparado com as fezes apresentou capacidade de degradar alimentos, porém com menor eficiência do que o líquido ruminal.

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Biografia do Autor

  • Geraldo Tadeu dos Santos, UEM
    Geraldo Tadeu dos Santos concluiu o doutorado na Universite de Rennes I em 1987, em Produção e Fisiologia Animal. Atualmente é Professor Titular da Universidade Estadual de Maringá. Publicou vários artigos em periódicos especializados e de trabalhos em anais de eventos, capítulos de livros/anais e livros/anais publicados. Participou de vários eventos no exterior e no Brasil. Orientou e co-orientou diversas dissertações de mestrado e teses de doutorado. Tem, igualmente, atuada na orientação de trabalhos de iniciação científica e de conclusão de curso na área de Zootecnia. Atua na Produção Animal, com ênfase em Avaliação de Alimentos para Animais, sistema de produção de leite, período seco e de transição da vaca leiteira, manejo nutricional de alimentar de bezerras, novilhas leiteiras e vacas em lactação. Em suas atividades profissionais interagiu com diversos colaboradores em co-autorias de trabalhos científicos. Em seu currículo Lattes os termos mais freqüentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: Produção de ruminantes, Produção de leite, Silagem, Composição química, Cynodon, desempenho, vaca leiteira, cabra e Digestibilidade, Degradabilidade in situ, Digestibilidade in vitro.

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Publicado

2008-04-16

Edição

v. 25 n. 2 (2003)

Seção

Ciência Animal

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Como Citar

Utilização de fezes (eqüina ou bovina) em substituição ao líquido ruminal como fonte de inóculo para determinação da digestibilidade in vitro de alimentos para ruminantes - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i2.2025. (2008). Acta Scientiarum. Animal Sciences, 25(2), 355-361. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v25i2.2025
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