Características de carcaça de cordeiros alimentados com grãos e subprodutos da canola - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i4.6946

Autores

  • Viviane Correa Santos UNESP
  • Jane Maria Bertocco Ezequiel UNESP
  • Rafael Silvio Bonilha Pinheiro UNESP
  • José Carlos Barbosa UNESP
  • Rosemary Lais Galati UNESP

DOI:

https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v31i4.6946

Palavras-chave:

composição centesimal, farelo de canola, proteína, rendimento, torta de canola

Resumo

O objetivo foi estudar a introdução de 8% de grãos e subprodutos (farelo ou torta) da canola em dietas para cordeiros. Para a avaliação das características quantitativas da carcaça, foram utilizadas 24 carcaças de cordeiros, utilizando delineamento inteiramente casualizado. As dietas com média de 15,4% de PB na MS e 80,2% de NDT foram compostas por 40% de feno de capim-Tifton e 60% de concentrado composto por milho em grão, farelo de soja, canola em grão integral, farelo de canola, torta de canola e mistura mineral. A utilização de grãos e subprodutos da canola na dieta de borregos terminados em confinamento não influenciou (p > 0,05) as características quantitativas da carcaça. Em relação aos rendimentos dos cortes, não houve efeito dos tratamentos para nenhuma das variáveis analisadas. Assim, a introdução de 8% de grãos e subprodutos (farelo ou torta) da canola possibilitaram bons resultados podendo ser recomendados nas formulações de dietas para cordeiros.

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Biografia do Autor

  • Viviane Correa Santos, UNESP
    Doutoranda Do Programa de Pós-graduação em Zootecnia - UNESP/Jaboticabal

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Publicado

2009-11-30

Edição

Seção

Nutrição de Ruminantes

Como Citar

Características de carcaça de cordeiros alimentados com grãos e subprodutos da canola - DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i4.6946. (2009). Acta Scientiarum. Animal Sciences, 31(4), 389-395. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v31i4.6946