“CARACTERÍSTICAS DA CARNE DE OVELHAS DE DIFERENTES MÚSCULOS DE CARCAÇAS SUBMETIDOS A DOIS MÉTODOS DE PENDURA”. Revista De Ciência Veterinária E Saúde Pública, vol. 3, outubro de 2016, p. 283-5, https://doi.org/10.4025/revcivet.v3i0.33241.