“QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE RICOTAS PROVENIENTES DE UM LATICÍNIO LOCALIZADO NO SUL DE MINAS GERAIS”. Revista de Ciência Veterinária e Saúde Pública 5, no. 2 (agosto 31, 2018): 109–120. Acesso em junho 5, 2026. https://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/RevCiVet/article/view/40361.