Influência da concentração de substrato na síntese simultânea de Proteases e Amiloglicosidase em cultivo submerso de Aspergillus awamori NRRL 3112 com pré-sacarificado de amido de milho. (2024). Revista Tecnológica, 32(1), 1-10. https://doi.org/10.4025/revtecnol.v32i1.65452