“Avaliação Da Atividade De Compostos Bioativos Presentes Na Erva-Mate (Ilex Paraguariensis A. St.-Hill) Ao Longo Dos Processos Industriais”. 2023. Revista Tecnológica 31 (outubro): 121-39. https://doi.org/10.4025/revtecnol.v31i0.60746.