“Influência da concentração de substrato na síntese simultânea de Proteases e Amiloglicosidase em cultivo submerso de Aspergillus awamori NRRL 3112 com pré-sacarificado de amido de milho”, Rev Tecnol, vol. 32, nº 1, p. 1–10, jun. 2024, doi: 10.4025/revtecnol.v32i1.65452.