“Avaliação Da composição E Dos parâmetros tecnológicos De Farinhas Produzidas a Partir De Subprodutos Agroindustriais”. Revista Tecnológica (janeiro 20, 2012): 21–28. Acesso em junho 5, 2026. https://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/RevTecnol/article/view/14954.