Influência da concentração de substrato na síntese simultânea de Proteases e Amiloglicosidase em cultivo submerso de Aspergillus awamori NRRL 3112 com pré-sacarificado de amido de milho. Rev Tecnol [Internet]. 12º de junho de 2024 [citado 5º de junho de 2026];32(1):1-10. Disponível em: https://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/RevTecnol/article/view/65452