PRODUÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS LIVRES ATRAVÉS DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO ÓLEO DE GIRASSOL EM ULTRASSOM. Rev Tecnol [Internet]. 18º de março de 2015 [citado 5º de junho de 2026];:63-71. Disponível em: https://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/RevTecnol/article/view/25997