“APLICAÇÃO DE FERRAMENTES DA QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS – ESTUDO DE CASO”, PI&S, vol. 5, nº 1, p. 134–146, dez. 2018, Acesso em: 2º de junho de 2026. [Online]. Disponível em: https://www.periodicos.uem.br/ojs/index.php/rev_prod/article/view/52394