Programação linear em uma agroindústria: planejamento, redimensionamento e maximização do lucro. O caso de Guaraqueçaba-PR

Jorge Luiz Moretti de Souza; Agenor Maccari Junior; Jefferson Bittencourt

doi:10.4025/actasciagron.v21i0.4291

Programação linear em uma agroindústria: planejamento, redimensionamento e maximização do lucro. O caso de Guaraqueçaba-PR

Autores

Jorge Luiz Moretti de Souza UFPR Autor
Agenor Maccari Junior UFPR Autor
Jefferson Bittencourt UNICAMP Autor

DOI:

https://doi.org/10.4025/actasciagron.v21i0.4291

Palavras-chave:

programação linear, agroindústria, gerenciamento

Resumo

Com o auxílio de um modelo de programação linear aplicado Ã Unidade de Transformação de Produtos Agrícolas de Batuva-PR, o presente trabalho tem como objetivo planejar o nível ótimo de transformação de banana in natura em passa e bala. A utilização da programação linear mostrou-se adequada ao gerenciamento das quantidades de produtos transformados e Ã s decisões quanto Ã ampliação e modificação das instalações da unidade. Simulações mostraram que algumas alterações propostas podem aumentar o lucro da empresa em até 175%.

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Biografia do Autor

Jorge Luiz Moretti de Souza, UFPR

Possui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Lavras (1989), mestrado em Irrigação e Drenagem pela Universidade de São Paulo (1992) e doutorado em Irrigação e Drenagem pela Universidade de São Paulo (2001). Atualmente é professor adjunto nível IV da Universidade Federal do Paraná, consultor das revistas científicas Scientia Agraria (UFPR) e Acta Scientiarum (Maringá). Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Engenharia de Ãgua e Solo, atuando principalmente nos seguintes temas: planejamento e desenvolvimento de modelos matemáticos voltados ao desenvolvimento sustentável do meio rural e urbano, principalmente uso racional da água e energia elétrica para irrigação Currículo Lattes

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Publicado

2008-07-14

Edição

v. 21 (1999)

Seção

Agronomia

Licença

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Como Citar

Programação linear em uma agroindústria: planejamento, redimensionamento e maximização do lucro. O caso de Guaraqueçaba-PR. (2008). Acta Scientiarum. Agronomy, 21, 585-589. https://doi.org/10.4025/actasciagron.v21i0.4291