A TEMÃTICA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA PESQUISA EM ENSINO DE CIÊNCIAS: UMA ANÃLISE DAS PUBLICAÇÕES DAS ATAS DO ENPEC
DOI:
https://doi.org/10.4025/arqmudi.v21i3.40957Resumo
Este trabalho, do tipo estado da arte, objetiva analisar os artigos completos publicados nos anais do
Encontro Nacional de Pesquisadores em Educação em Ciência acerca do tema alimentação e nutrição
humana reconhecendo as contribuições da pesquisa em ensino de ciências acerca da temática no que
tange o evento. As principais contribuições identificadas rumam para discussões acerca das
perspectivas atuais de educação, que primam pela interdisciplinaridade e contextualização como
necessárias ao ensino e aprendizagem de temas relevantes para a formação cidadã.
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